
Il termine slow letteralmente si traduce con “lento”, ma quando oggi lo sentiamo pronunciare, o magari leggiamo un articolo su una rivista, capiamo all’istante di che tipo di lentezza si sta parlando. Siamo stati abituati ad associare la lentezza a qualcosa di negativo, soprattutto negli ultimi decenni. Niente può essere lento, tutto deve essere fatto il più velocemente possibile: produzioni veloci, pasti veloci, oggetti che perdono utilità e valore velocemente.